• 40 мл Текіла голд
• 25 мл лікеру Brandbar Тріпл сек
• 10 мл сиропу Brandbar Лісовий горіх
• 10 мл Грушевий сироп Brandbar
• 20 мл соку лайма
• 20 мл свіжого апельсинового соку

Спосіб приготування (шейк + файн стрейн)

1. В шейкер з льодом наливаємо 20мл свіжого соку апельсина
2. Додаємо 20мл соку лайма
3. Наливаємо 10мл грушевого сиропу Brandbar
4. Додаємо 25мл лікеру тріпл сек Brandbar
5. Наливаємо 40мл текіли голд. Робимо інтенсивний шейк.
6. Переливаємо через сито в охолоджений бокал.

• 40 мл горілки (настояти на каркаде)
• 30 мл лікеру Brandbar Curacao Orange
• 10 мл сиропу Brandbar Солона карамель
• 15 мл соку лайма
• 25 мл яєчного білка

Спосіб приготування (сухий шейк, шейк + файн стрейн)

1. В шейкер наливаємо 15мл соку лайма
2. Додаємо 10мл сиропу солона карамель Brandbar
3. Наливаємо 30мл лікеру Brandbar Curacao Orange
4. Додаємо 40мл горілки настояної на каркаде
5. Додаємо 25мл яєчного білка. Робимо сухий шейк
6. Додємо лід і знову робимо шейк.
7. Через сито проціджуємо в охолоджений бокал.

• 3 г зеленого базиліка
• 40 мл Текіла срібна
• 20 мл лікеру Brandbar Curacao
• 20 мл мигдального сиропу Brandbar
• 25 мл лимонного соку
• 25 мл яєчного білка

Спосіб приготування (сухий шейк, шейк + файн стрейн)

1. В шейкер додаємо 3г зеленого базиліка
2. Наливаємо 25мл лимоного соку
3. Наливаємо 20мл мигдального сиропу Brandbar
4. Додаємо 20мл лікеру Brandbar Curacao
5. Наливаємо 40мл срібної текіли
6. Додємо 25мл яєчного білка. Робимо сухий шейк.
7. Додаємо лід і знову робимо шейк.
8. Через сито проціджуємо у бокал.
9. Прикрашаємо листком базиліка.

• 40 мл кашаси (настояти на анчані)
• 20 мл лікеру Brandbar тріпл сек
• 20 мл Лавандового сиропу Brandbar
• 25 мл соку лайма
• 25 мл яєчного білка

Спосіб приготування (сухий шейк, шейк + стрейн)

1. В шейкер наливаємо 25мл соку лайма
2. Додаємо 20мл лавандового сиропу Brandbar
3. Наливаємо 20мл лікеру Brandbar тріпл сек.
4. Додаємо 40мл кашаси (настояної на анчані)
5. Додаємо 25мл яєчного білка. Робимо сухий шейк
6. Додаємо лід і знову робимо шейк.
7. Проціджуємо в охолоджений бокал
8. Прикрашаємо лавандою.

• 20 г червоної смородини
• 35 мл лікеру Brandbar тріпл сек
• 35 мл джину
• 15 мл Кокосовий лікер Brandbar
• 5 мл соку лайма
• 80 мл тонік (доверху)

Спосіб приготування (шейк+стрейн, билд)

1. В шейкер з льодом налити 5мл соку лайма
2. Додаємо 15мл кокосового лікеру Brandbar
3. Наливаємо 35мл лікеру Brandbar тріпл сек
4. Додаємо 35мл джину
5. Робимо шейк
6. В бокал з льодом насипаємо 20гр червоної смородини.
7. Переливаємо з шейкера через сито компоненти.
8. Доверху заливаємо тоніком.
9. Прикрашаємо червоною смородиною і гілкою розмарина.

• 40 мл джину
• 30 мл лікеру Brandbar персик
• 15 мл Brandbar сиропу бузини
• 50 мл свіжого грейпфрутового соку
• 50 мл імбирного елю (долити)
• 3 перегортання ароматичного біттера Angostura

Спосіб приготування (білд)

1. В бокал (рекомендую використовувати бокал для червоного вина) з льодом наливаємо 15мл сиропу Brandbar бузина.
2. Наливаємо 50мл свіжого грейпфрутового соку.
3. Наливаємо 30мл лікеру Brandbar персик
4. Наливаємо 40мл джину
5. Додаємо 50мл імбирного елю. За допомогою барної ложки переміщуємо.
6. Прикрашаємо апельсином

• 35 мл джину
• 25 мл лікеру Brandbar Rotwild
• Сироп чорної смородини Brandbar 10 мл
• 10 мл сиропу Бузини Brandbar
• 80 мл тонік (долити)

Спосіб приготування (Білд)

1. В бокал хайболл засипаємо лід
2. Наливаємо 10мл сиропу бузини Brandbar
3. Наливаємо 10мл сиропу сорної смородини Brandbar
4. Наливаємо 25мл лікеру Brandbar Rotwild
5. Наливаємо 35мл джину
6. Заливаємо доверху тоніком. Перемішуємо за допомогою барної ложки.
7. Прикрашаємо цедрою грейпфрута та гілкою розмарина.

• 35 мл текіли бланко
• 30 мл лікеру Brandbar Зелене яблуко
• Грушевий сироп Brandbar 10 мл
• Сироп бузини Brandbar 5 мл
• 20 мл свіжого соку лайма
• 20 г огірка (прим’яти)

Спосіб приготування (мадл, шейк + файн стрейн):

1. В шейкер кладемо 20г огірка, приминаємо його.
2. Засипаємо лід. Наливаємо 20мл свіжого соку лайма.
3. Наливаємо 5мл сироп бузини Brandbar
4. Наливаємо 10мл грушевого сиропу Brandbar
5. Наливаємо 30мл лікеру зелене яблуко Brandbar
6. Наливаємо 35мл текіли бланко. Робимо шейк.
7. Переливаємо через сито в охолоджений бокал.

• 40 мл джину
• 30 мл лікеру Brandbar Зелене яблуко
• 10 мл сиропу Brandbar М’ята
• 15 г селери (мадл)
• 15 г лайма (мадл)
• 80 мл імбирного елю (долити)

Спосіб приготування (мадл, шейк + файн стрейн, билд)

1. В шейкер додаємо 15г селери і 15г лайма.
2. Приминаємо до випуску сока.
3. Додаємо лід
4. Наливаємо 10мл сиропу Brandbar м’ята
5. Наливаємо 30мл лікеру Brandbar зелене яблуко
6. Наливаємо 40мл джину.
7. Робимо шейк
8. За допомогою сита проціджуємо в бокал з льодом.
9. Доверху заливаємо імбирним пивом
10. Прикрашаємо часточкою лайма і листям м’яти.

• Джин 35 мл
• 30 мл лікеру Brandbar Зелене яблуко
• Кокосовий сироп Brandbar 10 мл
• 15 мл свіжого соку лайма
• 25 мл яєчного білка

Спосіб приготування (сухий шейк; шейк і проціджування):

1. Додаємо в шейкер 15мл соку свіжого лайма
2. Наливаємо 10мл кокосового сиропу Brandbar
3. Наливаємо 30мл лікеру Brandbar зелене яблуко.
4. Додаємо 25мл яєчного білка. Робимо шейк.
5. Далі додаємо в шейкер лід і знову робимо шейк.
6. Проціджуємо через сито у охолоджений бокал.

Прикрашаємо листям м’яти.