Шоколадні ноти у смачному, кольорі та ароматі – це чудовий лікер Brandbar Crème de cacao brown. Йому характерний глибокий насичений коричневий колір. А смак гармонійно поєднує в собі цілий букет їх кавових, како, ванільних та шоколадних відтінків.
Для приготування цього незвичайного і вкрай приємного напою беруться добірні какао-боби, які обсмажуються за особливою технологією. Потім їх додають у спирт і наполягають протягом двох-трьох тижнів. Саме на цьому етапі майбутній напій набирає своєї «смакової сили» та найніжнішого шоколадного аромату.
Після фільтрації до настоянки додаються цукровий сироп, що пройшла ретельне очищення, вода, інші інгредієнти природного походження.
Фірмовий лікер Crème de cacao brown широко використовується в кондитерській справі багатьма майстрами. Він входить до рецептур найвідоміших і найпопулярніших тістечок – вишукане тирамісу, знамениті мафіїни, ніжні чізкейки, цукерки, торти, муси. Прийнято додавати пару чайних ложок брендового лікеру в чашку гарячого шоколаду або романтичного латте, емоційного капучино, стриманого еспресо.
Безумовно, ідеальний лікер з кремовою структурою, який виступає як ароматний компонент у різних екзотичних коктейлях. Це і Frozen Coffe, і After Eight, King Lois, і Mulata Daiquiri.
Вміст спирту: 22%
Відгуки
Відгуків немає, поки що.