Любое время года имеет свои особенности. Не является исключением и летний сезон. Изобилие солнечных лучей, обволакивающее нежностью тепло, буйство красок, богатство фруктов, ягод, овощей – это, конечно же, моменты положительные. Но есть, к сожалению, и малюсенькая ложечка дегтя. Несомненно – это изнуряющая жара. Не все ее с легкостью переносят. Не у всех есть возможность понежиться на берегу лазурного моря или прохладного бассейна, но вот облегчить общее состояние, все же, можно.
Один из способов – наличие в рационе питания достаточного количества воды и разных прохладительных напитков. Существует масса замечательных миксов, которые помогут легче переносить летний зной. Компания Brandbar предлагает великолепную продукцию, которая отлично подойдет для создания отменных коктейлей, способных творить чудеса.
Алкоголю «быть или не быть»
Многие считают, что жаркие летние деньки абсолютно исключают алкоголь. И это, в большинстве случаев, так и должно быть. Ведь крепкие горячительные, особенно в жару, могут спровоцировать всплеск хронических заболеваний, привести к обезвоживанию, осложнению сердечно-сосудистых патологий и т. д.
Но как насчет слабоалкогольных напитков. Они могут стать отличным тонизирующим, утоляющим жажду и в то же время способным расслабить нервную систему средством. Среди таких замечательных коктейлей всемирно известный «Мохито». Основу этого легендарного микса, составляет ром, мята, сок лайма или лимона, газировка, сахар либо сахарный сироп и лед.
В прочный стакан помещается одна долька сочного лайма + 10 листиков свежей мяты. Все хорошенечко растирается. Надо чтобы получился ароматный нежный сок. Сюда же добавляется еще пара кусочков лайма + сахар (2 ст. л.). Процедура повторяется. Далее емкость заполняется льдом, а на него выливаются ром (50 мл) и тоник (100 мл).
Любители поэкспериментировать могут добавлять в напиток спелые ягоды или фрукты. Отлично подойдут свежие малина, персик, клубника. Их прекрасно заменят восхитительные сиропы, представленные в коллекции компании Brandbar. Они производятся только из натуральных максимально качественных ингредиентов. Каждый желающий найдет здесь именно тот вкус, который больше всего ему импонирует.
Компанию волшебному «Мохито» могут составить и другие не менее любопытные композиции. Любителям колы можно попробовать, например, пресловутый «Куба Либре». Для одной порции понадобится стакан повыше, который следует наполнить на две трети льдом. Далее выливается 45 мл рома и 120 мл колы. Последний штрих – сок лайма (30 мл). Нехитрая смесь придется по вкусу в знойные летние деньки.
Еще один волшебный микс – «Кокосовый спрайт». Состоит из 50 мл кокосового ликера, 150 мл спрайта, нескольких листиков мяты и дробленого льда. Мяту укладывают первой, засыпают емкость доверху льдом, наливают кокосовый ликер и спрайт. Все аккуратно перемешивают, наслаждаются нежной прохладой и восхитительным вкусом.
Волшебный союз
Как известно, первые упоминания о коктейлях приходятся еще на начало XIX века. С тех пор многое изменилось в мире миксов. Но есть категория напитков, которые прочно обосновались на вершине олимпа. Благодаря удачно подобранным ингредиентам они имеют потрясающий вкус и не разочаруют даже самого избирательного гурмана.
В летнюю жару особой популярностью пользуются освежающие напитки. Среди богатой коллекции таковых не последнее место занимает неподражаемый Лонг-Айленд. В его основе пять видов элитного спиртного. Это качественная водка, хороший джин, достойный ром, волшебная текила и апельсиновый ликер, предпочтительнее Трипл сек. Все они смешиваются в равных количествах. Для одной порции достаточно взять по 15 мл каждого. Еще понадобится 100 мл кока-колы, а также сок лимона (30 мл) и такое же количество обычного сахарного сиропа.
Обязательным компонентом является лед. Им практически доверху засыпают высокий бокал. Для таких солидных композиций лучше использовать хайбол. На лед выливают поочередно все спиртное, свежевыжатый сок и колу. Аккуратно перемешивают коктейльной ложечкой и волшебный союз готов наполнить вечер новыми красками.
Самые лучшие
«Май Тай» — именно такое название, носит один из чудеснейших напитков, созданный еще в середине прошлого века. С тайского эти слова, как раз и переводятся, как «самый лучший» или «лучший из лучших». Коктейль состоит из двух видов рома (30 мл темного + 30 мл светлого), апельсинового ликера (15 мл), миндального сиропа (10 мл). Дополняет вкус сок из половинки лайма.
С приготовлением все очень просто. Все смешивается в шейкере со льдом, а затем переливается в наполненный льдом бокал. Украсить безупречную композицию рекомендуется мятой. Это добавит пикантности и свежести.
Напомнит об отдыхе на морском побережье и еще один сказочный микс с экзотическим названием «Голубая лагуна». Привлекает в этом напитке не только название, но и его вкус, а еще необыкновенный голубой цвет.
Состав и приготовление совсем несложные. Понадобится большой стакан, который наполняется до половины колотым льдом. Сверху выливается классическая водка (50 мл) и непременно оригинальный Блю кюрасао (20 мл). Дополняется дуэт спрайтом (150 мл). Все хорошенько перемешивается и украшается долькой ананаса.
Молочные мотивы
Вкус и аромат лета особые. Они, несомненно, связаны со спелыми, сочными фруктами, ягодами, изумрудной травой, яркой радугой цветов. Неизменным атрибутом лета являются и молочные коктейли. Они родом из нашего детства. Но побаловать ими себя можно в любом возрасте. Особенно приятен такой напиток в жаркий летний день.
Для классического молочного коктейля потребуется мороженое и молоко. Пропорции могут быть разные, например, 8 ст. л. любого мороженого и 250 мл охлажденного молока. Разнообразить вкус, придать обычным миксам новых оттенков помогут сиропы. Brandbar готов с радостью предложить такую продукцию.
Дарите себе и близким новые яркие впечатления, делитесь любовью и теплом. Вкусные, колоритные коктейли могут стать той изюминкой, которая сделает каждый день еще светлее и сказочнее.