Українська
English
Осенняя пора – это всего лишь неповторимое переменчивое мгновение, которое нужно не пропустить и набраться побольше позитива. В это время, хотя летнего тепла уже нет, солнце все же пригревает. Сказочный багрянец и волшебная позолота медленно покрывают деревья, пытающиеся еще одеться кое-где в живую, густую зелень. Хотя все вокруг пышно цветет, холодный дождь и пронизывающий ветер напоминают, что пора зимней спячки уже не за горами.
Тому, кто не хочет скучать или, еще хуже, впасть в знаменитую осеннюю депрессию, наша компания Brandbar приготовила невероятную коллекцию замечательных напитков. Они помогут незабываемо и весело провести время, хоть вкушая их отдельно друг от друга, хоть создавая неповторимые композиции. А таких в волшебном мире миксологии очень много.
Горячее и вкусное
Особого внимания заслуживают в пасмурный осенний день горячие напитки. Они прекрасно подойдут как для веселой вечеринки с друзьями, так и для милых семейных посиделок. А во время поездок на природу тепло глинтвейна в разных его вариациях добавит не только колорита, но и поможет уберечься от простуды.
Поэтому, кто еще не знает, какой вкусностью является глинтвейн, стоит его приготовить и отведать. Множество вариантов этого чрезвычайного напитка удовлетворит запросы самых требовательных ценителей коктейльного продукта. Классической основой здесь считается красное вино, которое в данном миксе со времен средневековья доводится почти до кипения.
Обязательны и некоторые другие ингредиенты, в частности пряности. А именно – душистая корица, жгучая гвоздика, в перетертом состоянии мускатный орех. Многие любят добавлять в сказочную смесь имбирь, изюм, лавровый лист, кардамон или разнообразные фрукты, например, яблоки, груши, цитрусовые. Приветствуется дополнение и в виде меда, на худой конец, даже сахара.
Готовясь к знакомству с волшебным напитком, следует помнить, что его желательно употреблять в горячем состоянии. Классический рецепт смотрится максимально просто. Сначала нужно вскипятить около 200 мл воды и добавить туда 7 бутонов ароматной гвоздики, пару чайных ложек корицы и цедру одного лимона. Эту душистую смесь следует настоять в течение 10-15 мин, укутав чем-нибудь тепленьким, а затем процедить.
Последний этап – добавление главного ингредиента, которым является красное вино. Большой выбор продукции данной линейки предлагает Brandbar. Абсолютно каждый продукт изысканной коллекции имеет свой неповторимый вкус, безупречный аромат, высочайшее качество. Понадобится 0,75 л, то есть одна бутылочка целебного напитка, который смешивают с настоем пряностей, 5 ст. л сахара, а еще лучше меда и доводят до кипения.
Обязательное правило – ни в коем случае не кипятить ароматную волшебную смесь, только изрядно подогреть. Делается это для того, чтобы раскрылись, слились в неповторимую симфонию все вкусы и ароматы, а напиток приобрел совершенство и несравненность.
Алкогольная мистерия
Если времени готовить горячий глинтвейн не хватает, то сущестрвует множество традиционных коктейлей с разным содержанием спиртного, которые многим придутся по вкусу, а их приготовление времени практически не займет. Так можно начать с популярного ныне «Хаймарс». Да, любителям крепкого по душе стал не только знаменитый ракетный комплекс, но и его тезка, который тоже изрядно бьет в голову и буквально валит с ног.
Готовится просто и с минимальным набором ингредиентов. Для одной порции следует смешать 40 мл виски и 75 мл пива темных сортов. Еще можно добавить несколько кубиков льда. Но ввиду осенней прохлады лед добавляется по желанию.
Благородные напитки, вроде виски, рома или джина охотно предлагает наша компания. Их значительный выбор устроит самых взыскательных ценителей элитного алкоголя. Не последним вопросом есть и высокое качество предлагаемой продукции.
Тем, кому по душе привкус корицы, понравится изысканный, довольно пьянящий микс «Осеннее наслаждение». Как и в предыдущем колоритном напитке, обязательным элементом здесь являются виски (60 мл). Еще нужен сидр, который делается из яблок. Только лучше, чтобы он был не фильтрованным. Для одной порции достаточно 120 мл.
Оба ингредиента смешиваются в шейкере вместе с небольшим количеством льда. Готовая смесь выливается в длинный стакан, присыпается 1 ст. л. молотой корицы. Украшают коктейль ломтиками яблока, палочкой корицы.
Еще один непревзойденный микс, который стоит приготовить осенью, имеет колоритное название «Тыквенная лихорадка». В этом случае понадобится 30 мл рома, 60 мл тыквенного ликера. Качественные изделия из натуральных природных материалов предлагает, как всегда, Brandbar.
К душистому рому и живописному ликеру примешивается еще немного молока, сливок. Всего по 7,5мл. По вкусу можно добавить несколько кусочков льда. Чтобы все ингредиенты слились в гармоничную мелодию, их аккуратно, но изрядно встряхивают в шейкере.
Последний эпизод: сказочная смесь процеживается, выливается в бокал, края которого были предварительно смочены тыквенным ликером и посыпаны сахарной пудрой. Прекрасным дополнением к композиции станет корица. Ее добавляют уже в готовый волшебный напиток. Но это тоже делается по желанию.
Наслаждение без алкоголя
Многие любят делать коктейли без содержания спиртного. Это обычно полезные, вкусные напитки, которыми можно угостить не только взрослых, но и детей. Осень в этом плане – чрезвычайный период. Ведь огромный выбор фруктов, овощей, ягод, которые дарит нам это сказочное время, дает возможность приготовить невероятные миксы.
Совершенно простым и, несмотря на это, с достаточно привлекательным вкусом является, грушево-яблочный нектар. Для него необходимо хорошо промыть, обсушить и удалить серединку из одной средней груши, двух яблок. Дополнят этот неприхотливый осенний тандем апельсин и лайм. Их необходимо почистить, порезать на небольшие кусочки.
Сочная, душистая смесь складывается в емкость, куда можно безопасно лить горячую воду, например, «заварник» побольше. Добавляется половинка стручка ванили, палочка корицы, а потом заливается все литром крутого кипятка. Настаивается напиток минут 20. Любители сладенького могут добавить туда сахар по вкусу или мед.
Уместным в случае безалкогольных композиций будет использование различных сиропов. Наша компания дарит своим клиентам роскошную коллекцию, характеризующуюся натуральностью составляющих, высоким качеством и большим разнообразием. Здесь есть с чем проявить всю свою смекалку и воображение, чтобы осень действительно стала ярким сезоном и временем волшебных открытий.