Українська
English
Мир напитков уникален. Он поражает разнообразием вкусов, ароматов, крепости, составляющих, цветовой гаммы. В этом можно убедиться, ознакомившись с коллекцией нашей компании. Продукция, предлагаемая Brandbar, удовлетворит запросы самых избирательных клиентов.
Есть в списке и напитки, имеющие свой особый характер. К таковым можно смело отнести виски. Недаром его название в переводе с кельтского звучало в первой версии весьма интригующе – «живая вода». И действительно, изначально снадобье предназначалось «для лечения многих хворей».
Некоторые исследователи утверждают, что впервые «aqua vitae» появилась на территории Ирландии. Волшебное зелье делали здесь местные монахи и использовали в лечебных целях еще в XV веке. В том же XV столетии упоминание о чудотворном напитке замечено и в реестре казначейства еще одной страны — Шотландии. Эти две уважаемые державы никак не могут поделить пальму первенства, до сих пор доказывая, кто же является главным в истории изобретения вожделенного снадобья.
Особый статус
За много веков своего существования виски приобрел особый статус. Высочайшую популярность он завоевал благодаря своим исключительным характеристикам. Содержание спирта в большинстве изделий составляет 40-50%. Некоторые сорта могут иметь крепость 60 градусов.
Цветовая гамма варьируется от темных тонов коричневого до великолепного янтарного и солнечно- соломенного. Вкусовая палитра тоже имеет потрясающий спектр оттенков – от резких, насыщенных до мягких сладковатых. Обогащает напиток и потрясающий букет ароматов.
Сырьевой базой для элитных изделий служат, в основном, зерновые культуры. Это может быть ячмень, пшеница, кукуруза, рожь, даже гречка. Классификация напитков зависит от способа производства и сырья. Есть солодовый виски, зерновой и купажированный.
Немного истории
Классикой «жанра» специалисты, конечно же, считают изделия шотландских и ирландских именитых брендов. Но большой популярностью среди почитателей элитного алкоголя пользуется американский виски. Звание одного из лучших изначально на своей родине в США, а со временем и во всем мире завоевала продукция, производимая на предприятиях Джека Дэниелса.
Обратившись к истории, можно узнать, что начало триумфальному шествию виски под торговой маркой «Jack Daniels», было положено в далеком 1866 году. Именно тогда молодой, предприимчивый парнишка Джек Дэниелс приобрел участок земли, расположенный в штате Теннеси поблизости городка Линчбург. Местность была привлекательна тем, что здесь находился уникальный родник с водой, которая естественным образом фильтровалась известняком.
Основатель бренда был хоть и молодым, но знающим толк в перегонке зернового спирта специалистом. В подмастерья на вискокурню он попал, имея всего семь лет от роду. Уже в 14 лет Джаспер разработал свой собственный перегонный аппарат.
Для продажи первая продукция разливалась в кувшины и небольшие бочонки. Со временем было налажено производство стеклянных бутылок, имеющих оригинальную квадратную форму. Выпускались они с этикетками зеленого цвета. Но после смерти главы компании Джека Дэниелса их поменяли на черный. С тех пор дизайн тары практически не меняется. Зато содержимое приобретает все больше ценности, новых почитателей и поклонников по всему миру.
Изысканность вкуса в каждом виде
Знаменитого во всем мире виски выпускается несколько видов. И несравненный вкус присутствует в каждой капле этого элитного алкоголя. Наиболее популярным, все же, считается «Jack Daniel’s Old №7». Его можно назвать и самым титулованным спиртным легендарного бренда. В насыщенном, в то же время элегантном вкусе звучат нежные ноты ванили, сладкой карамели, окутанных дымом сухофруктов.
Обволакивает, запоминается надолго и сладковатый с оттенками дорогого табака, инжира и карамели пьянящий аромат. А янтарный с золотистым отливом цвет притягивает взгляд, завораживая своим необыкновенным теплом. Послевкусие долгое, сладковатое, дополненное дубовыми оттенками.
Следующий представитель изысканной линейки спиртного — «Gentleman Jack». Его уникальность состоит не только в особенной родниковой воде, но и в способе фильтрации. Алкоголь подвергается этому процессу дважды. Фильтром служит кленовый уголь, приготовленный с использованием специальной технологии.
В «Gentleman Jack» соединено несколько изысканных тонов в единый мягкий вкусовой букет. Здесь ощущается и копченая паприка, и корица, и кленовый сироп, и карамель, и другие оттенки, при этом совершенно отсутствует спиртозность. Ансамбль дополнен ароматами дуба, орехов и цитрусовых.
Крепость «Old №7» и «Gentleman Jack» достигает 40%. При желании испытать более острые впечатления гурманы могут попробовать 50% «Sinatra Century». В его вкусе преобладают нотки ванили. А вот в 50% «150th Anniversary» превалирует орех с карамелью. Благородство, элегантность этих премиум-напитков удовлетворят запросы самых истовых ценителей виски.
«Свод правил»
Почитатели элитного алкоголя утверждают, что распитие виски требует особого ритуала. Чтобы прочувствовать всю прелесть неординарного зелья, необходимо следовать определенным правилам. В них предписывается, какой должна быть форма бокала, температура виски при подаче, какие могут быть закуски или же можно вообще обойтись без них.
Немаловажным фактором является обстановка, в которой будет происходить действо. Лучшими союзниками виски, по мнению многих знатоков, являются тишина, сумерки и неспешная беседа. А закуской – хорошая сигара. Идеальный вариант температуры элитного напитка – +18-20 градусов. Предпочтительная емкость – стакан с толстым дном. Но некоторые гурманы любят смаковать волшебным зельем из небольших рюмок на тонких ножках либо из винных бокалов.
Если без закусок все же не обойтись, то «Джек Дэниелс», как утверждают ценители, будет неплохо сочетаться со стейком приготовленным на гриле. Беспроигрышным вариантом считается сыр. Чтобы определиться, какой именно подходит, лучше приготовить несколько вариантов. Нарезка из Чеддера, Бри, Грюйера удовлетворит запросы всех гостей. Сыры можно дополнить крекером, орехами, сухофруктами.
Виски «Джек Дэниелс» Brandbar – идеальный выбор для душевной компании и хорошего настроения.