Ликер Via lattea – настоящее чудо для тех, кто хочет романтики и любит вкусовую нежность. Его название в переводе с латинского означает «Млечный путь», и это не просто напиток, а достойный кулинарный шедевр отечественного производителя, компании Brandbar.
Данный ликер – результат тесного сотрудничества украинских виноделов с Кевином Алленом, известным ирландским технологом-кондитером. Он производится с использованием голландских сливочных смесей и ирландского спирта класса «Люкс».
А еще Brandbar Via lattea – это не просто ликер, он является украинским аналогом Baileys. Нежный вкус и аромат делают его идеальным выбором для удовольствия в любое время дня. Этот напиток отлично подходит как для самостоятельного употребления, так и приготовления разнообразных коктейлей. Пусть Brandbar Via lattea раскроет перед вами все свое очарование и вкусовые оттенки!
Ликер «Via Lattea» – не обычный напиток, а настоящее творение мастеров своего дела. Производство отличается большим вниманием к деталям и использованием лучшего сырья. Бренд Brandbar сообщает о своем постоянном стремлении к совершенствованию, и Via Lattea – это еще один шедевр, подтверждающий статус одного из ведущих производителей алкогольных напитков в Украине.
Словом, Виа Латеа влюбляет в себя с первого же мгновения. Он как прекрасный волшебник восхищает своим невидимым волшебством и позволяет проникнуть в мир доброй сказки, где царят непобедимые любовь и согласие.
Свойства ликера – залог популярности
Via Lattea от Brandbar отличается не только своим неповторимым вкусом, но и широким спектром свойств, которые делают напиток популярным среди поклонников подобных напитков.
Производство «Via Lattea» – это трудоемкий процесс, предполагающий использование исключительно лучших материалов и современных технологий. Мастера Brandbar составляют максимум усилий, чтобы каждая капля ликера была исключительно высшего сорта. Целых две недели путем гомогенизации продолжается процесс изготовления данного напитка. Это позволяет производителям достичь однородной консистенции, потому что именно за такой срок каждая капелька высококачественного зернового спирта успевает «обернуться» нежными сливками. Завершается процесс приготовления добавлением к ликёру настоя ванили и масло-какао.
Via lattea – настоящий шедевр вкуса. Его мягкость и насыщенность поражают. С первой же капли можно почувствовать шоколадные и сливочные базовые ноты, оттененные ванильно-шоколадными примесями в этом богатом и звучном аккорде. Ликер Via lattea – настоящее удовольствие для вкусовых рецепторов. Его нежность и мягкость просто удивляет своей гармоничностью. Весьма удивительное сочетание ирландских сливок с люксовым спиртом явилось фундаментальной основой этой композиции. А настой какао-бобов и ароматная ваниль Бурбон, выступают здесь как подчеркивание этого необычного сочетания.
Также ванильно-шоколадные ноты ощущаются в ароматном букете этого изделия. Именно они и делают каждый глоток ликера незабываемым, изысканным, помогая создать атмосферу нежной романтики.
Потребление и комбинации
Ликер «Via Lattea» – это не просто напиток для особых встреч, но и отличный акцент для любого мероприятия или праздника. Он может подаваться как самостоятельный напиток, так и в составе разнообразных коктейлей, так часто становящихся настоящей изюминкой современных вечеринок. Один глоток этого напитка способен раскрыть многогранность вкуса и оставить невероятно приятный след в памяти.
Виа Латтеа очень хорошо миксуется с другими напитками, обогащая их вкусы, ароматы, образуя интересные и необычные букеты.
Один из самых популярных коктейлей – After Eight: он напоминает одноименные шоколадные конфеты с мятной начинкой. Для его приготовления нам понадобится:
- 20 мл ликера Виа Латтеа от Brandbar,
- 20 мл мятного ликера,
- 20 мл шоколадного ликера.
В стакан для коктейлей наливаем ликеры последовательно в указанном порядке. Чтобы образовались три разноцветных слоя, не надо смешивать напитки, а добавлять каждый аккуратно с помощью барных принадлежностей (коктейльной ложечки). Подавать коктейль After Eight нужно холодным.
Не меньшей популярностью в мире пользуется сладкий 25-градусный коктейль смелых авиаторов под названием Б-52. Для его приготовления понадобятся сразу три ликера (каждого по 20 мл):
- Ликер Brandbar Crème de Café (Кофе);
- Ликер Brandbar Via lattea (Виа Латтеа);
- Ликер Brandbar Curacao orange (Кюрасао оранж).
В специальный коктейльный стакан ликеры наливаются последовательно, очень медленно, так, чтобы они «укладывались» разноцветными слоями. Верхний слой можно поджечь. Это сделает подачу ярче, а атмосферу вечеринки или праздника незабываемой.
Еще один коктейль, являющийся вариацией Б-52. Это Хиросима. В нем кофейный ликер нужно заменить Абсентом Brandbar Vincent Premium. Причем именно абсент должен составлять верхний слой и поджигаться. Подаётся микс с соломинкой, через которую и выпивается.
Легкий и освежающий коктейль Облака. В его составе Самбука (20 мл), текила (20 мл), абсент (10 мл), ликеры по 3 мл. Блю курасао и Via lattea. Сначала в стопку наливаются самбука и текила. Затем, по капле добавляются ликеры и в конце, с помощью ложки «укладывается» слой абсента. Все. Коктейль готов к подаче и употреблению. Его нет смысла украшать, потому что ликеры в плотных жидкостях образуют красивые прослойки в виде облаков.
Где и как заказать?
Все необходимое для бара на праздники и вечеринки можно приобрести в нашем Интернет-магазине Brandbar. Сделав заказы в режиме онлайн, вы всегда можете рассчитывать на быструю обработку и доставку. Мы работаем с ведущим отечественным логистом Новая почта, который привозит товары в любой уголок нашей страны.