Шоколадные ноты во вкусен, цвете и аромате – это восхитительный ликер Brandbar Crème de cacao brown. Ему характерен глубокий насыщенный коричневый цвет. А вкус гармонично сочетает в себе целый букет из кофейных, какао, ванильных и шоколадных оттенков.
Для приготовления этого необычного и крайне приятного напитка берутся отборные какао-бобы, которые предаются обжарке по особой технологии. Затем их добавляют в спирт и настаивают в течение двух-трех недель. Именно на этом этапе будущий напиток набирает своей «вкусовой силы» и нежнейшего шоколадного аромата.
После фильтрации в настойку добавляются сахарный сироп, прошедшая тщательную очистку, вода, прочие ингредиенты природного происхождения.
Фирменный ликер Crème de cacao brown широко используется в кондитерском деле многими мастерами. Он входит в рецептуры самых известных и популярных пирожных – изысканное тирамиссу, знаменитые маффины, нежные чизкейки, конфеты, торты, муссы. Принято добавлять пару чайных ложек брендового ликера в чашку горячего шоколада или романтического латте, эмоционального капучино, сдержанного эспрессо.
Безусловно, идеален ликер с кремовой структурой, выступающий в качестве ароматного компонента в разных экзотических коктейлях. Это и Frozen Coffe, и After Eight, и King Lois, и Mulata Daiquiri.
Содержание спирта: 22%
Отзывы
Отзывов пока нет.