Блог

«Джек Деніелс» – міцний характер та особливий смак

Світ напоїв є унікальним. Він вражає різноманітністю смаків, ароматів, міцності, складових, кольорової гами. У цьому можна впевнитись, ознайомившись з колекцією нашої компанії. Продукція, яку пропонує Brandbar, задовольнить попит найвибагливіших клієнтів.

Є у списку й напої, яке має свій особливий характер. До таких можна сміливо віднести віскі. Недарма його назва в перекладі з кельтської звучала в першій версії дуже інтригуюче – «жива вода». Спочатку трунок призначався для лікування багатьох недуг.

Багато дослідників стверджують, що вперше «aqua vitae» з’явилася на території Ірландії. Чарівне зілля робили тут місцеві ченці та використовували з лікувальною метою ще в XV столітті. У тому ж XV столітті згадку про чудотворний напій помічено і в реєстрі казначейства ще однієї країни – Шотландії. Ці дві шановані держави ніяк не можуть розділити пальму першості, до цих пір доводячи, хто ж є головним в історії винаходу омріяного напою.

Особливий статус

За багато століть свого існування віскі набув особливого статусу. Найвищу популярність він завоював завдяки своїм винятковим характеристикам. Вміст спирту у більшості виробів становить 40-50%. Деякі сорти можуть мати міцність 60 градусів.

Колірна гама варіюється від темних тонів коричневого до чарівного бурштинового та сонячно-солом’яного. Смакова палітра теж має чудовий спектр відтінків – від різких, насичених до м’яких солодкуватих. Збагачує напій й приголомшливий букет ароматів.

Сировинною базою для елітних виробів є, в основному, зернові культури. Це може бути ячмінь, пшениця, кукурудза, жито, навіть гречка. Класифікація напоїв залежить від способу виробництва та сировини. Є солодовий віскі, зерновий та купажований.

Трохи історії

«Класикою жанру» фахівці, звичайно ж, вважають вироби шотландських та ірландських іменитих брендів. Але великою популярністю серед шанувальників елітного алкоголю користується американський віскі. Звання одного з найкращих спочатку на своїй батьківщині в США, а згодом і в усьому світі виборола продукція, що виробляється на підприємствах Джека Деніелса.

Звернувшись до історії, можна дізнатися, що початок тріумфальної ходи віскі під торговою маркою «Jack Daniels» було покладено в далекому 1866 році. Саме тоді молодий, підприємливий хлопець Джек Деніелс придбав ділянку землі, розташовану в штаті Теннесі поблизу містечка Лінчбург. Місцевість була приваблива тим, що тут знаходилося унікальне джерело з водою, яка природно фільтрувалася вапняком.

Засновник бренду був хоч і молодим, але обізнаним на перегонці зернового спирту фахівцем. У підмайстри на віскокурню він потрапив, маючи всього сім років від народження. Вже у 14 років Джаспер розробив свій власний перегінний апарат.

Для продажу перша продукція розливалася в глеки та невеликі барила. Згодом було налагоджено виробництво скляних пляшок, що мають оригінальну квадратну форму. Випускалися вони із етикетками зеленого кольору. Але після смерті глави компанії Джека Деніелса їх поміняли на чорний. З того часу дизайн тари практично не змінюється. Зате вміст набуває все більшої цінності, нових прихильників та шанувальників по всьому світу.

Вишуканість смаку у кожному виді

Знаменитого у всьому світі віскі випускається кілька видів. І незрівнянний смак присутній у кожній краплі цього елітного алкоголю. Найбільш популярним, все ж таки, вважається «Jack Daniel’s Old №7». Його можна назвати і найтитулованішим спиртним легендарного бренду. У насиченому, водночас, елегантному смаку звучать ніжні ноти ванілі, солодкої карамелі, оповитих димом сухофруктів.

Обволікає і запам’ятовується надовго й солодкуватий з відтінками дорогого тютюну, інжиру та карамелі запах. А бурштиновий із золотистим відливом колір притягує погляд, зачаровуючи своїм незвичайним теплом. Післясмак довгий, солодкуватий, доповнений дубовими відтінками.

Наступний представник вишуканої лінійки спиртного – «Gentleman Jack». Його унікальність полягає не тільки в особливій джерельній воді, а й у способі фільтрації. Алкоголь піддається цьому процесу двічі. Фільтром служить кленове вугілля, виготовлене з використанням спеціальної технології.

У «Gentleman Jack» поєднано кілька вишуканих тонів у єдиний м’який смаковий букет. Тут відчувається і копчена паприка, і кориця, і кленовий сироп, і карамель, та  інші відтінки, при цьому зовсім відсутня спиртозність. Ансамбль доповнений ароматами дуба, горіхів та цитрусових.

Міцність «Old №7» і «Gentleman Jack» досягає 40%. За бажання спробувати гостріші враження гурмани можуть посмакувати 50% «Sinatra Century». У його смаку переважають нотки ванілі. А от в «150th Anniversary» переважає горіх і карамель. Благородство та елегантність цих преміум-напоїв задовільнять запити найбільших шанувальників віскі.

«Збірка правил»

Поціновувачі елітного алкоголю стверджують, що розпиття віскі потребує особливого ритуалу. Щоб відчути всю красу неординарного зілля, необхідно дотримуватися певних правил. У них пропонується, якою має бути форма келиха, температура віскі при подачі, які можуть бути закуски або чи можна взагалі обійтися без них.

Важливим фактором є ситуація, в якій відбуватиметься дійство. Найкращими союзниками віскі, на думку багатьох знавців, є тиша, сутінки та неспішна розмова. А закускою – гарна сигара. Ідеальний варіант температури елітного напою – +18-20 градусів. Оптимальна ємність – склянка із товстим дном. Але деякі гурмани люблять смакувати чарівним зіллям з невеликих чарок на тонких ніжках або з келихів.

Якщо без закусок все ж таки не обійтися, то «Джек Деніелс», як стверджують знавці, непогано поєднуватиметься зі стейком приготовленим на грилі. Безпрограшним варіантом вважається сир. Щоб визначитися, який саме підходить, краще приготувати кілька варіантів. Нарізка із Чеддеру, Брі, Грюйєру задовольнить запити всіх гостей. Сири можна доповнити крекером, горіхами, сухофруктами.

Віскі «Джек Деніелс» Brandbar – ідеальний вибір для душевної компанії та гарного настрою.

Залишити відповідь