Фірмовий Лікер Almond являє собою класичний напій, який ідеальний не тільки як самостійний, але і як ароматний інгредієнт у різних коктейлях (Durango, Amaretto Sour, Amaretto&OJ, God Father, інші), навіть кулінарних вишукуваннях.
Його багатий мигдальний смак досягається шляхом мацерації добірних мигдальних горіхів для створення концентрованої спиртової настойки. Якісно очищена вода додається в дистильований настій після завершення процесу, щоб довести його до потрібної міцності (28%). Потім, перш ніж відфільтрувати продукт, до нього додають спирт, сироп, і звичайно ж карамель, завдяки якій він набуває вельми красивого золотисто-коричневого відтінку.
Дана технологія дозволяє отримати напій із чудовим, неповторним, вишуканим, дуже глибоким горіховим смаком та ароматом.
Цей особливий аперитив знайшов широке застосування на кухнях усього світу. Наприклад, він надає особливої родзинки в кондитерських виробах, випічці (цукерках, тістечках, включаючи тірамісу, тортах, вершково-горіхових кремах, тощо). Фірмовий Almond чудово підходить для приготування французьких тостів. Безумовно, свіжозаварена кава з мигдальним лікером підніме настрій осіннім похмурим ранком, створить атмосферу тепла та затишку у кожному будинку.
Вміст спирту: 28%
Відгуки
Відгуків немає, поки що.