Настоящей жемчужиной коллекции сиропов Brandbar является Green Banana (Зелёный банан). Легкий, нежный, экзотический вкус его наполнен утонченной мелодией жаркой и загадочной Индии, родины этого сорта пальмовых плодов. Для приготовления такого топпинга берутся лишь отборные спелые фрукты. Затем из достаточно плотной шероховатой кожуры извлекается мякоть, обрабатывается с помощью современных инновационных технологий, позволяющих сохранить максимально пользу природных даров (витамины В-группы, микро- и макроэлементы, клетчатка, и так далее). Затем туда добавляют фруктозно-глюкозный сироп, очищенную воду.

Итогом данного, весьма сложного технологического процесса является сладкий, густой, насыщенный, с едва уловимой терпкостью во вкусе, мягким солнечным ароматом топпинг, который станет отличным дополнением к кондитерским изделиям (тортам, пирожным), молочным и кисломолочным продуктам, напиткам (чай, кофе), разным фруктово-овощным миксам, смузи.

Среди наиболее популярных алкогольных коктейлей с сиропом Brandbar Зелёный банан числятся следующие: Paradise, Тапико, Оффенбургский Флип, Кокосовый банан, Green Tea Martini, Avalon.