LAVENDER SOUR

• 40 мл кашаси (настояти на анчані)
• 20 мл лікеру Brandbar тріпл сек
• 20 мл Лавандового сиропу Brandbar
• 25 мл соку лайма
• 25 мл яєчного білка

Спосіб приготування (сухий шейк, шейк + стрейн)

1. В шейкер наливаємо 25мл соку лайма
2. Додаємо 20мл лавандового сиропу Brandbar
3. Наливаємо 20мл лікеру Brandbar тріпл сек.
4. Додаємо 40мл кашаси (настояної на анчані)
5. Додаємо 25мл яєчного білка. Робимо сухий шейк
6. Додаємо лід і знову робимо шейк.
7. Проціджуємо в охолоджений бокал
8. Прикрашаємо лавандою.