SALTED CURACAO

• 40 мл горілки (настояти на каркаде)
• 30 мл лікеру Brandbar Curacao Orange
• 10 мл сиропу Brandbar Солона карамель
• 15 мл соку лайма
• 25 мл яєчного білка

Спосіб приготування (сухий шейк, шейк + файн стрейн)

1. В шейкер наливаємо 15мл соку лайма
2. Додаємо 10мл сиропу солона карамель Brandbar
3. Наливаємо 30мл лікеру Brandbar Curacao Orange
4. Додаємо 40мл горілки настояної на каркаде
5. Додаємо 25мл яєчного білка. Робимо сухий шейк
6. Додємо лід і знову робимо шейк.
7. Через сито проціджуємо в охолоджений бокал.